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Le plus grand anacardier du monde

Pirangi Do Norte, au sud de Natal - Le plus grand anacardier du monde
Pirangi Do Norte, au sud de Natal

Le plus grand anacardier du monde

L'anacardier ou pommier cajou

L'anacardier est un arbre cultivé sous les tropiques, qui produit la noix de cajou et la pomme cajou. La pomme cajou est très charnue et juteuse et ressemble à un petit poivron de couleur rouge ou orange. Ce délicieux pédoncule est très fragile. Une fois séparé de la noix, il fermente après quelques heures.

Cet arbre à la cime évasée, mesure de 6 à 15 m de haut et ses racines latérales, très développées, s'étendent souvent loin autour de l'arbre. 

Cajou - Le plus grand anacardier du monde

Le plus grand anacardier du monde se trouve à Pirangi Do Norte, près de Natal

Dans la région Nord-Est du Brésil, à une dizaine de kilomètres au sud de Natal (la capitale de l'Etat de Rio Grande do Norte), à Pirangi Do Norte, se trouve le plus grand anacardier (cajueiro en portugais) du monde, selon le Guinness Book.

L'arbre a été planté en 1888 et aujourd'hui, il occupe un espace de 8.500 m2, tout un pâté de maisons. Il produit 70 à 80.000 fruits par an, de novembre à janvier. L'endroit est très touristique avec de nombreuses échoppes et restaurants.

Pirangi do Norte - Le plus grand anacardier du monde
Pirangi do Norte - Le plus grand anacardier du monde
Pirangi do Norte - Le plus grand anacardier du monde
Pirangi do Norte - Le plus grand anacardier du monde

Au sud de Natal, un littoral magnifique

Tout à côté, vers Pirangi do Sul, la côte est splendide : plages de sable blanc et falaises.