Gramado est l'une des villes les plus atypiques et les plus charmantes du Brésil. Fondée par des immigrants allemands et italiens au XIXe siècle dans les montagnes de la Serra Gaúcha, à 130 km au nord de Porto Alegre, cette ville de 35 000 habitants a préservé et développé une identité européenne qui surprend agréablement au Brésil. Ses chalets à colombages, ses jardins fleuris à l'européenne, sa production de chocolats artisanaux et son festival de cinéma brésilien en font une destination touristique de premier plan.
Les attractions de Gramado toute l'année
La ville de Gramado se visite idéalement en hiver (juin-août) pour profiter de l'atmosphère montagnarde avec des températures fraîches (parfois en dessous de 10°C), les jardins en fleurs et le festival de cinéma brésilien qui s'y tient chaque année en août. En décembre, le Festival de Natal (Noël) transforme Gramado en une ville de lumières qui attire plus d'un million de visiteurs pendant les fêtes. Les amateurs de photos apprécieront aussi Vivre à Rio de Janeiro : la Cidade Maravilhosa pour les expatriés.
Les spécialités de Gramado méritent à elles seules le voyage : les chocolats artisanaux de marques comme Caracol, Prawer et Lugano sont réputés dans tout le Brésil. La fondue (fondues au fromage et au chocolat), le café colonial (buffet de gâteaux et pâtisseries de tradition germanique), la cuisine italiana (pasta et vins de la vallée de Vale dos Vinhedos) et la bière artisanale brassée selon les traditions allemandes complètent un panorama gastronomique unique en son genre au Brésil. Sur un thème voisin, explorez Recife au Brésil.
